我们在生活中总会有懒惰的时候,很多时候人们都懒到不愿意做饭的地步,但是不吃饭对身体的伤害很大,所以我们可以学习一些简单又实用的做饭方法,土豆焖米饭就是一种做法简单,但是味道让人回味无穷的一道菜,接下来我们就为大家详细的介绍一下土豆焖米饭的做法。
做法一:
原料:大米2碗(大约400克),中等大小的土豆1个,盐适量,油适量。
做法:
1、将大米洗净。
2、土豆去皮,切成指甲大小的方块。
3、在锅内放入适量油,将土豆块煎至金黄,撒上适量的盐调味。
4、将大米加水放入锅中,和平常煮饭一样,再放入煎好的土豆块。
5、米饭焖好后,用筷子将米饭和土豆块翻拌均匀,盖上盖子再焖15分钟就可以食用了。
做法二:
用料:土豆,大米,蟹味菇,姜,盐,酱油,花生油
做法:
1.土豆洗净去皮切块,蟹味菇洗净,去根部。姜切末
2.炒锅加热放花生油,爆香姜末,倒入酱油,酱油开锅即可关火
3.淘好的大米,加入平时焖米饭时的水量,土豆块、蟹味菇倒入拌匀,依个人口味加盐,再把爆香的姜末、酱油倒入,等米饭焖熟就能吃了。
上面的这些内容就是关于土豆焖米饭的做法的介绍了,其实,只要大家慢慢的按照步骤来做的话这道菜一点都不难,土豆焖米饭,这样一道菜很适合在夏天胃口不好的时候吃,焖过的米饭每一粒都包含着肉的香味,吃起来味道非常的鲜美。