芒果是大家在日常的生活当中，经常会吃的食物，比如说芒果可以做出芒果布丁，芒果汁，芒果酸奶，芒果酸奶当中含有的营养价值非常的高，而且一属一种菌类的酸奶，合起来让人觉得非常的好喝，那么接下来我们来一起了解一下芒果酸奶做法。
芒果紫米粥
原料：
紫米 200克、芒果200克、椰奶100克、白糖适量。
做法：
1、将芒果取肉切成丁；
2、芒果核放入锅中，加水煮20分钟；
3、将紫米洗干净，加入芒果水，用小火煲，直到软糯鲜滑后加糖搅拌均匀出锅；
4、将芒果肉撒在粥上，淋上椰奶，即可。
芒果酸奶
原料：芒果、酸奶。
做法：
芒果洗净，去皮去核，将果肉切成小块，将大部分芒果倒入搅拌机中加入酸奶，略微搅拌，倒入杯中,再撒上一些芒果粒即可。
芒果酸奶做法：
1.酸奶在冰箱里冷冻1小时，让它有点冰碴.
2.芒果去皮，用刀切下果肉，然后把果肉切成小块，备用.
3.把芒果与酸奶拌均，加入大粒砂糖，静置1到2分钟即可。
芒果:
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。芒果有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。
在古代，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症。果肉或以芒果煎水进食，对抑制孕妇作呕也有很好的效果。
芒果能降低胆固醇、甘油三酯，常食有利于防治心血管疾病。芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。
芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的药理作用。芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。
上面的文章当中了解到了芒果酸奶的做法，方法不仅仅是变得简单而且很多的朋友们，都非常喜欢使用在日常的生活当中，大家可以来洗程序制作，芒果对于身体的营养价值非常的好。
