很多人都知道有绿豆红糖水但是绿豆红糖水的功效确实不是每个人都知道的。好多人都想着绿豆红糖水是非常好喝的饮品,但是自己制作的绿豆红糖水会有哪些功效呢,放红糖对身体有没有好处呢,好多问题都会困扰着朋友们,今天我们来介绍一下绿豆红糖水的功效,就可以解决到底要不要放红糖。
1、如果想减肥或降火,最好什么糖都不放 既降火又不怕胖 。
2、如果不怕胖,可以适当的放点红糖调味;我国传统医药学认定,红糖性温味甘,有活血化瘀,补血养肝的功能。“女子不可百日无糖”民谚中的糖,指的就是红糖。我国广大农村产妇常喝红糖水,吃红糖粥的饮食习惯,至今仍广为流传,经久不衰。不仅中国为此,东南亚地区如越南等国,这一习惯已延续了2000多年。中外一致情有独钟的都是红糖。
现代科学揭示了其中的奥秘。对白糖、红糖所作的化学分析提示,红糖的优势集中表现于矿物质(常量元素和微量元素)的丰富上面。这些矿物质是广大人群特别是产妇、乳母普遍缺乏的营养素。
例如,我国是钙的低摄入国家,缺钙是普遍现象,尤其是孕妇和乳母(胎儿骨骼生长会夺取母体的钙,乳汁每天要带走300毫克左右的钙)。红糖的钙含量(157毫克%)为白糖的7.8倍;
钾是保护心脏的营养素,它能保护心肌,调节血压,红糖含钾量高(240毫克%)为白糖的48倍。且红糖钾低钠(13:1),有预防高血压的作用;
铁是血红蛋白的主要成分,却铁性贫血是世界性疾病。红糖铁的含量(2.2毫克%)为白糖的3.7倍,与中医认定的红糖具体补血功用相吻合。
锌能增进食欲,为心脏跳动提供充足能源;
铜能促进血管系统的发育。红糖中锌含量(0.35毫克%)和铜含量(0.15毫克%)分别为白糖的5.8倍和3.8倍。由缺硒引起的克山病(一种地方性心肌病)使硒这一微量元素引起世人关注,红糖中也含有(4.2微克%)的硒,而白糖中则没有检出硒。可见,制约心脏正常结构和功能的多种微量元素,都是红糖含量远远高于白糖。这就成为中医认定的红糖具活血功能的佐证。
以上内容就是在绿豆红糖水的功效,因此,是由很大的争议的,但是,我们可以自己解决的很好,因为大家越来越重视身体健康问题,现代社会我们吃的食物都不是特别放心,因此我们很在意自己的身体健康,很多事实证明了只有健康才是最重要的,所以我们为了健康也要知道绿豆红糖水的功效,对身体健康的好处。