对于家里有烤箱的朋友来说，不妨来了解下烤箱蛋挞制作方法哦！那么烤箱蛋挞怎么制作呢？烤箱蛋挞制作方法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍烤箱蛋挞制作方法，仅供大家参考。想要了解烤箱蛋挞制作方法有哪些的朋友不妨接着往下看哦！
烤箱蛋挞制作方法一
材料：半成品蛋挞皮10个，香蕉1个，蓝风车淡奶油180克，牛奶140克，炼奶15克，低粉15克，细砂糖80克，蛋黄4个。
做法：
1、挞皮提前从冰箱里拿出来解冻一个小时。
2、淡奶油与牛奶混合，加入细砂糖与炼乳，加热搅拌至砂糖溶解。冷却至不烫手后，加入蛋黄与低筋面粉，搅拌均匀。
3、香蕉切成丁放入挞皮中。用筛子过滤蛋挞液，烤箱预热220度，中层烤20分钟即可。
烤箱蛋挞制作方法二
材料：蛋挞皮8只，鸡蛋黄2枚，牛奶75ml，炼乳45ml，白糖1勺。
做法：
1、将牛奶、炼乳、白糖放入同一容器中搅拌均匀，加热至糖完全溶解。
2、冷却后加入蛋黄搅匀，蛋挞水就完成了。
3、将蛋挞水倒入蛋挞皮内，不要倒满，防止加热时溢出。
4、放入烤箱内（200℃），烤20分钟左右就好了。
烤箱蛋挞制作方法三
材料水皮部分：低筋面粉130g，高筋面粉15g，糖12水70g。
油皮部分：黄油70g，低筋面粉20g。
挞水：牛奶100g，低筋面粉8g，蛋黄3个，炼乳8g。
做法：
1、制作水皮：将黄油、水面粉揉成光滑的面团不沾手，用保鲜暯包好放冰箱冷藏30分钟。
2、制作油皮：将黄油面粉揉成面团，擀开后用保鲜膜包好，放冰箱冷藏30分钟。
3、将油皮擀成长方形，水皮擀成与油皮同样长，宽是油皮的3倍。
4、把油皮放在水皮中问，两边面皮往中间叠，用擀面杖轻轻敲打排出空气，放冰箱冷藏30分钟。
5、将面团擀开，上下两边往中间对拆，左右往中间拆，放冰箱冷藏30分钟，重复3次。
6、将面团擀成挞皮，放入模具揘制均匀，倒入挞水（将牛奶、面粉、蛋黄、白螗、炼乳搅拌均匀，过筛，成挞水）8分满。
7、烤箱预热（上下温度200度），烤15分钟至表面全黄即可。
以上就是关于烤箱蛋挞制作方法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后，对这三种烤箱蛋挞制作方法都比较清楚了。从上面的介绍中，我们可以看出，这三种烤箱蛋挞制作方法都是比较简单的。因此，大家如果对使用烤箱做蛋挞感兴趣的话，不妨试试上面介绍的这些做法哦！
