现在人吃饭都是讲究营养价值的,很多家长也都是教育自己的孩子不能偏食,这样会造成某一方面的营养不良,你是不是很喜欢吃肉糜粉丝煲呢,今天就给大家说一下肉糜粉丝煲的做法。这个话题会给大家带来惊喜哦,也许你经常吃的饭菜自己都不知道营养价值在哪里,今天就以肉糜粉丝煲为例给大家介绍一下。
做法一:
主料:100g绿豆粉丝
配料:适量油 适量生抽 适量老抽 适量鸡精 适量猪肉糜 适量虾干
适量老干妈油辣椒
制作步骤
1.粉丝用开水泡开。
2.虾干去掉头和外壳,拌好的猪肉糜。3锅内倒油4油温升至5分热时,倒入猪肉糜和虾干爆香。5小碗一碗清水加入大火烧开6准备砂锅,把粉丝放入7把猪肉糜倒进砂锅(水应该和食物平的}8加入老抽半调羹9生抽一调羹大火烧开10之后转中火煮3分钟11之后打开,加入适量的鸡精调味,熄火。12喜欢吃辣的,加上老干妈油辣椒,撒上葱花拌匀即可。
3小贴士
煮至过程小心汁水烧干粘锅,那样会影响口味。
此菜也可以当小吃,所以别煮的太咸。
做法二:肉糜粉丝煲的家常做法
主料:绿豆粉丝100g
调料:鸡精适量 生抽适量 老抽适量 调和油适量 虾干适量
肉糜粉丝煲的做法:
1.粉丝用开水泡开。
2.虾干去掉头和外壳,拌好的猪肉糜。
3.锅内倒油
4.油温升至5分热时,倒入猪肉糜和虾干爆香。
5.小碗一碗清水加入大火烧开
6.准备砂锅,把粉丝放入
7.把猪肉糜倒进砂锅(水应该和食物平的}
8.加入老抽半调羹
9.生抽一调羹大火烧开
10.之后转中火煮3分钟
11.之后打开,加入适量的鸡精调味,熄火。
12.喜欢吃辣的,加上老干妈油辣椒,撒上葱花拌匀即可。
上面的两种肉糜粉丝煲的做法,大家都可以进行尝试,都有详细的步骤可以供大家进行学习,如果你也是喜欢吃粉丝的朋友的话,那这个可是一定不要错过的美食哦,肉糜粉丝煲也是非常具有一样价值的东西,把这个美味的食物带给你的家人吧。