不管是作为水果还是作为一种蔬菜,西红柿都是一个值得大家喜欢的东西,因为西红柿的营养的是十分适合我们人类的,因此很多人喜欢吃西红柿。甚至有的孕妇为了摄取更多的营养会经常生吃一些西红柿,但是怀孕了生吃西红柿真的是对怀孕的人好的吗?这样做对不对呢?
可以吃但是要少吃,因为西红柿性微寒
吃生的能补充维生素C,吃煮熟的能补充抗氧化剂。
1.不宜和青瓜同食。青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,如果二者一起食用,会达不到补充营养的效果。
2.服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。番茄含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。
3.空腹时不宜食用。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
4.不宜食用未成熟的番茄。青番茄含有生物碱甙(龙葵碱),食用后轻则口腔感到苦涩,重时还会有中毒现象。
5.不宜长久加热烹制后食用。长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。
6.服用新斯的明或加兰他敏时禁食。
小编提醒大家,就算不知道怀孕了生吃西红柿是不是真的好或者是不好,但是我们知道的是西红柿作为一种农作物肯定是有着一定的农药残留的,于是,生吃西红柿的时候一定要注意很多的事情的,在生吃的的时候一定要注意除去这样的残留物。