随着社会的发展，人们的养生的意识越来越强烈，所以养生茶也变得很受欢迎。养生茶除了比较常见的绿茶、红茶和黑茶以外，还包括一些花茶和炒茶，花茶中比较有名的就是玫瑰茶、薰衣草茶、菊花茶等等，炒茶中比较有名的就是荞麦茶。但是和这些茶到底有什么用呢？下面就来介绍一下黑苦荞茶的功效。
一、对内分泌系统的作用
1、降血糖作用
苦荞生物类黄酮能够促进胰岛β细胞的恢复，降低血糖和血清胆固醇，改善糖耐量对抗肾上腺素的升血糖作用，同时它还能够抑制醛糖还原酶，因此可以治疗糖尿病及其并发症。
2、降血脂作用
苦荞生物类黄酮中所富含的槲皮素等能降低甘油三酯，总胆固醇，减少动脉粥样硬化指数。
二、对心血管系统的作用
1、对心肌的作用
可用于治疗心律失调，心绞痛，心肌梗塞等症。
2、对血管的作用
苦荞生物类黄酮所富含的芦丁等具有扩张血管的作用，槲皮素、桑色素等能够改善血管平滑肌的收缩、舒张功能。
三、抗菌、抗病毒作用
据研究证实，苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素、桑色素、莰非醇有抑菌和抗病毒作用。临床应用该黄酮，对各种原因引起的溃疡有祛腐生肌，消炎镇痛的奇特疗效。
四、抗癌、防癌作用
苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素等黄酮类化合物主要通过三个途径达到抗癌、防癌作用，即抗自由基作用，直接抑制癌细胞生长，抗致癌因子。鞑靼荞生物类黄酮所含的五羚基黄酮是抗癌、防癌、治癌的优选药物。
上文中介绍了黑苦荞茶的一些用处。除了黑苦荞茶以外，还有很多的养生茶对身体都是很好的。比如绿茶、普洱茶、荷叶茶等等都可以帮助排便润肠，玫瑰茶是可以起到护肤美白的作用，薰衣草茶可以起到安眠养神的作用。可以根据自己的身体状况选择。
