木瓜椰奶冻是生活中很常见的饮品,此饮品不分季节,只要有材料就可以制作,因此深受人们的喜欢,而很多喜欢此饮品的人们还会在家里自己制作,这就要了解木瓜椰奶冻的做法,了解制作方法后才能做出更好的饮品,那么木瓜椰奶冻的做法大全有哪些?做法有很多种,下面为大家介绍简单的制作方法。
木瓜椰奶冻的做法一、
主料:
木瓜:半个、椰子粉:100克牛奶:200ML、果冻粉:15克细砂糖:15克
做法步骤:
1. 将木瓜用勺子挖去中间的籽,做成木瓜盅。
2. 椰子粉+糖+牛奶搅匀。
3. 加入果冻粉。
4. 放炉上加热沸腾,至糖和果冻粉溶化。
5. 放炉上加热沸腾,至糖和果冻粉溶化。
6. 把木瓜盅放入冰箱冷藏至椰奶冻凝结,食用时切成小块即可。
木瓜椰奶冻的做法二、
主料:
木瓜、椰子、牛奶、白糖
做法步骤:
1、准备好所有材料
2、将牛奶倒入锅内。
3、往里加糖跟椰子粉。
4、白糖量随意,不喜甜的可以不放,牛奶尽量不要煮沸,营养要损失掉的
。
5、小火微加热后关火。
6、吉利片用冰水泡软。
7、挤掉水份。
8、倒入加了糖跟椰子粉的牛奶中。
9、凉透后备用,不用开火的哦,吉利片一放进去就溶解了
10、木瓜从头部切开,约6-7公分
11、用长勺子把里面的籽都给挖出来。
12、取一小点的碗,将木瓜放进去,能保持直立就可以了。
13、将凉透后的牛奶倒入木瓜中。
14、倒满。
15、盖上切下的木瓜头。
16、包上保鲜袋放冰箱。
17、冷藏2小时以上,看里面的奶都凝固没有。
18、凝固了就可以切片装盘了。
木瓜椰奶冻的做法三、
主料:
木瓜:一个、椰汁:一罐、牛奶:30克、白糖:20克、吉利丁片:4片
做法步骤:
1. 木瓜去皮,横向切开,将籽全部挖出。
2. 吉利丁片浸泡在冷水中泡至变软变透明,加入装有椰汁,牛奶,糖的奶
锅中加热至融化,搅拌均匀后把锅放入冷水中隔水降温。
3. 降至常温的椰浆倒入挖空的木瓜中并使木瓜保持直立,放入冷藏室内静
置一小时,内部凝固,即可切开装盘。
木瓜椰奶冻的做法是很简单的,只要患者找到制作的材料,木瓜和椰汁,在
制作的时候要了解制作步骤,了解清楚后按照比例进行制作,做出来的饮品才会
好吃,并且在制作的时候要注意卫生,防止不干净的食物影响患者的肠胃功能,
容易发生腹痛、腹泻的症状,会危害患者的身体,同时在心理上会出现阴影。