炸汤圆的做法大全有哪些

作者:xmdgz  时间:2015-08-08 18:31:32  来源: 大众养生网

   今天介绍的是炸汤圆的做法大全,汤圆是每年的元宵节必不可少的十五,小的时候只有在元宵节的时候才可以吃的煮的汤圆,但是现在不一样了,想吃随时都可以,而且吃法也不局限于煮了,比起炸的汤圆来说,煮的汤圆无论是口感还是卖相都要差得多,下面我们一起来看看吧。

炸汤圆的做法大全有哪些

   一、油炸速冻汤圆的做法

   油炸速冻汤圆的做法:油炸速冻汤圆的做法,油炸速冻汤圆的做法3油炸速冻汤圆的做法,油炸速冻汤圆的做法,油炸速冻汤圆的做法,每一年汤圆都是煮着吃,今天换个做法,用油炸汤圆,现在就给大家介绍一下。

   二、油炸速冻汤圆的做法

   食材食谱热量:二六五五(大卡)主料速冻汤圆一包芝麻适量。方法/步骤将速冻汤圆解冻。油炸速冻汤圆的做法将芝麻洗净后放入一个盘子里,放入汤圆滚一下沾上芝麻,用粗一些的针将汤圆扎上小孔。油炸速冻汤圆的做法油锅洗净烧干水气后,加入适量菜油,并用大火将菜油烧至中热。油炸速冻汤圆的做法将沾上芝麻的汤圆放入锅内,改为小火慢慢炸,不然汤圆粘很容易炸焦。油炸速冻汤圆的做法。炸到金黄色即可用漏勺捞出,沥干油,就好装盘上桌。油炸速冻汤圆的做法。

   三、汤圆

   汤圆是中国汉族的代表小吃之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有馅料,煮熟带汤吃,同时也是元宵节最具有特色的食物。历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。 据说元宵象征合家团圆更更好,吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以正月十五元宵必备。

   四、汤圆营养价值

   甜馅汤圆本身已有甜味,所以汤不需要再加糖,以减少热量摄取;若是无馅小汤圆,汤可以用糖桂花、甜 各式汤圆成品各式汤圆成品酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代,后者可有补身祛寒的功效;煮咸汤圆时可放一些蔬菜,增加纤维素。面对热滚滚、香喷喷的汤圆,忍不住想要大咬一口,老少一定要特别注意,吃汤圆切记缓慢、小口,避免汤圆哽住喉头或气管。由于汤圆含高量“糖分”,加上花生、芝麻、鲜肉馅含“高油脂”及“高热量”,一定要少量食用,不要一次吃得太多。

   五、营养成分

   元宵(汤圆)营养丰富,其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。同时它的常规馅主要以果料和干果为主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,营养价值就“更上层楼”。

   六、主要功效

   由于汤圆营养丰富,中医历来将元宵视为可补虚、调血、健脾、开胃之物,现代营养学家也非常推崇元宵的保健功能。

   

   以上就是炸汤圆的做法大全了,炸汤圆是最近几年才流行起来的一种小吃,色泽金黄诱人,口感甜味不腻,是很多朋友经常食用的一道美食了,但是汤圆不宜多吃,特别是消化功能不好的人和孩子不要多吃,汤圆主要是糯米粉做的,所以吃得了容易消化不良。

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