可能性我们很多人都特别爱吃原只木瓜炖燕窝吧,我个人也特别喜欢吃,原只木瓜炖燕窝不仅非常美味,而且蕴含了大量的的营养,对于我们的身体非常有好处,可能很多人对于原只木瓜炖燕窝的做法大全还不是很清楚,让我们一起来了解一下吧。
做法一:
原料:
鲜熟木瓜1/4~1/2个(视大小而定),燕窝盏30~50克,冰糖50克.
做法:
1、先将木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,用汤匙挖出木瓜肉,备用。
2、将燕窝浸泡于清水中,约30分钟后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时,然后取出燕窝,和木瓜肉一同放进炖盅内。
3、同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖,趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内,加盖,隔水炖两小时,待温后饮用。
做法二:
材料:干燕窝5克,木瓜一个500克以下,冰糖适量。
炖法:将发泡好的燕窝,用冷150cc冷水隔水炖煮,水沸腾起计时20分钟,加入适量冰糖。木瓜剖开去籽,将炖好的燕窝置于其中。将木瓜盖好放在盘中隔水再炖10分钟即可。
做法三:
材料:干燕窝5克,鲜奶200c.c,水100c.c,冰糖适量。
制作方法:燕窝、木瓜和水一起炖,水沸腾计时20分钟后变成浓缩燕窝,加入200c.c的鲜奶炖5分钟搅拌后调配适量冰糖,冷热皆可。
以上内容为我们介绍了原只木瓜炖燕窝的做法大全,如果你也特别喜欢吃原只木瓜炖燕窝,不妨自己尝试着去做一做,我相信你做出来的一定会比饭店还好吃,赶快去尝试一翻吧。