夏季到了，由于对瘦身需求的增加，许多女性朋友们都在寻找各种减肥良方。网络上传荷叶灰能够减肥，于是众美女们都“重金”寻求荷叶灰。于是看似并没有什么经济利用价值的荷叶着实火了一把。很多家中种植有荷叶的人却并不知道荷叶灰的正确制作方法，从而错失了很多商机。在这里介绍一些荷叶灰的制作方法，供人参考。
荷叶灰，又称荷叶灰方、煅荷叶、荷叶碳等，是由明代中医学家戴思恭所创，在其名著《证治要诀》中曾提到过荷叶灰的制法。荷叶灰是一味中药材，主要作用是健脾、减肥、去除痰湿。
要做荷叶灰，首先得取足够的荷叶洗净晒干，然后取干荷叶，置大锅内，上覆一口径略小的圆锅，上贴白纸，两锅交接处用黄泥封固，煅至白纸呈焦黄色，停火，待冷取出，观察烧制的荷叶为焦黄后，则为成功。
《证治要诀》中提到荷叶灰的原文是：用败荷叶烧存性，研末，米汤调服，欲容体瘦以示人者，一味服荷叶灰，荷叶灰是把荷叶烧存性。烧存性是中药炮制方法之一，是把药烧至外部焦黑，里面焦黄为度，使药物表面部分炭化，里层部分还能散发出原有的气味，即存性。颜色发黑的荷叶灰为煅烧过度或者明火烧的荷叶灰；土黄色的荷叶灰则为碳化不足，亦不能食用。
因此，正宗的荷叶灰应为焦黄色。而不是像一般的灰一样呈现灰黑色。
靠荷叶灰减肥仅仅只是一种食疗方法，要想真正地达到减肥的效果，各位女性朋友们还是应该从清淡的饮食，均衡的营养摄入，新鲜的水果蔬菜，以及持之以恒的身体锻炼为主。不仅要减肥，还应该是健康的减肥，有一个抵抗力强的身体。
