陈醋皮蛋其实可以制作出各种各样的美味的食物，而且对我们的健康也是比较有利的，但是现在很少有人有具体了解如何制作美味的陈醋皮蛋，那么现在就为大家详细的介绍一下，制作陈醋皮蛋的做法，这样我们我们就可以自己随手完成这些美味有健康的陈醋皮蛋了。
皮蛋2个 蒜头油 香菜适量 盐 味精 白醋
1.皮蛋2个，蒜头油，香菜洗净切段备用。
2.锅里放冷水，把去泥洗净的皮蛋放入锅中，烧开，稍煮一会。
3.皮蛋冷却剥皮，每个切成四片，摆盘，加入适量香菜。
4.锅里加入一汤勺蒜头油，加热。
5.蒜头油烧热后，淋在皮蛋上。
6.取一个杯子，加入一汤勺酱油，一汤勺白醋，半勺（小勺）盐和半勺味精，搅拌均匀。
凉拌皮蛋的做法图解77.把调好的汁淋在皮蛋上即可。
通过上面的陈醋皮蛋的制作技巧，通过这些内容分析和介绍之后，大家应该掌握了它的制作了吧，其实很多时候我们要是有时间，能自己动手制作这些美味的食物，对健康以及一些营养的补充也是比较有利的。
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