女性朋友们每天都应该要知道美容养颜，因为在美容养颜的时候，不仅能够让女性朋友更加漂亮，而且身体会越来越好，各方面都是有好处的，大家都知道花青素，花青素对女性美容养颜是起到很大作用的，但是大家却不知道，应该要如何补充花青素好呢?我们来了解一下吧!
茄子降低胆固醇，茄子皮的紫色来源于花青素及其糖苷，带皮吃茄子就会令花青素得以保存。茄子还富含维生素P，这种物质能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。
茄子性寒，夏季吃有助于清热解毒。长茄子和圆茄子所含营养物质相似，但花青素主要分布在果皮上，因此皮的面积比率更大的长茄子花青素含量更高。
紫薯增强免疫力，它有更高的硒元素和花青素含量。紫薯含有很多的花青素，还有丰富的矿物质硒和矿物质铁，能帮女人补血，常吃可以增强免疫力和记忆力。紫薯还含有大量的膳食纤维，吃上一小块就能产生很强的饱腹感，热量也非常低，因此也适用于减肥时代替主食。
将紫薯直接蒸熟，或者切块后熬粥，都是不错的吃法。台湾小吃中的“芋圆”，也有用紫薯制作的。将紫薯蒸熟后碾成泥搓成比桂圆略小的球，煮熟后加入炼乳、红豆等配料，就是一碗美好又健康的甜品了。
除了这些食物能够补充花青素，还有一些水果中的花青素含量也是很高的，最常见的就是蓝莓，蓝莓是水果之王，也是花青素之王，是最高的，当然蓝莓价格也是比较昂贵的，或者也可以吃一些黑枸杞，桑葚，也是有同样的效果的。
