芝麻的营养价值很高，但是光吃芝麻，味道过于单一，所以人们经常用芝麻做成各种各样的糕点和食物。例如做成芝麻饼、芝麻包子、芝麻酥等糕点，而这时制作芝麻馅料十分重要。芝麻馅料制作的好，整个糕点才会更加好吃。下面我们就来看看这芝麻馅料的做法是怎么的吧。
主料：黑芝麻 花生
辅料：糖 香油
制作过程：
1.黑芝麻在锅中用小火煸炒，一定要是小火。
2.慢慢的就能闻见真真的芝麻香，这个时候芝麻也就炒好了。
3.生花生在锅中用小火煸炒。
4.看到花生皮自己脱落的时候，就炒好了。
5.炒好的黑芝麻、花生备用。
6.糖粉、或者白砂糖选其中一种就行。
7.在打磨机里放入黑芝麻。
8.在打磨机里放入花生、糖粉，糖粉的量取决于黑芝麻的量，打磨的时候觉得不够甜可以继续加一些。
9.打磨的时候几十秒要停一些，不然机器容易烧了。而且可以随时晃动，摇的更均匀的一些。
10.打上2、3次，花生以及黑芝麻基本已经磨碎了，也能感觉到结了一些块，这就是要出油了。
11.这个时候再加上一些香油，这样能让馅料的质地更加润一些。
12.再打上几次，看到明显结块，基本就是打好了。
好吃的芝麻饼、芝麻包，一个最关键的步骤就是芝麻馅料要做好，芝麻馅料做好了，才会让整个芝麻糕点更好美味。平时大家有空的时候可以多做来吃，芝麻的营养价值好，女性尤为适合食用，有补血补气的功效。以上就是关于芝麻馅料的做法了，希望能帮到大家。
