香酥葱油饼的做法大全有嘛

作者:xiaobao4  时间:2015-08-23 21:27:24  来源: 大众养生网

香酥葱油饼,做法很简单加入葱多了一种味道,希望大家喜欢这种香酥饼在外面也有卖,可是好吃的摊前永远人满为患,不妨试一试自己在家做吧,自己在做什么时候想吃都可以,这种香酥饼的做法很简单,一点也不复杂,大家的美食单上多了一项选择,有的时候生活中碰到不开心的事情就做美食吧,各种美食都有做完吃掉,人生何苦委屈自己,哈哈、

主料面粉

鸡蛋80g

辅料油适量

盐适量

姜粉适量

花椒粉适量

葱末适量

步骤

1.将鸡蛋打碎放入适量的盐、水(200g)拌匀之后,倒入面粉合成面团;将其合成的面团让其发酵10分钟

2.然后将发酵好的面团放入适量的油揉成图片上的样子,存放10分钟左右

3.取大葱一段

4.将大葱切成段待用

5.将葱段切成丝待用

6.将葱丝切成末待用

7.取一个小碗将花椒粉、姜粉、盐、油和在一起搅拌均匀后待用

8.将葱丝放入搅拌好的调料碗内,搅匀待用

9.将电饼铛打开刷上适量的油

10.将面团揪成图片大小

11.用手拍成面饼,将拌好的调料及葱丝放适量的在面饼上面

12.将面饼包上,下方撒上适量的面粉,防止面团粘在面板上面。

13.用手拍成饼状

14.将做好的面饼用擀面杖擀成圆形

15.将擀好的面饼放入已经加热的电饼铛内

16.盖上电饼铛2分钟,打开将饼翻转过来

17.盖上电饼铛2分钟后,香酥油饼可以出锅了。

18.将咯好的饼用铲子盛在器具中,香酥油饼就这样做完了。

如上所述希望给予大家帮助,香酥葱油饼加了一点香葱,多了一种味道的选择,有些人不喜欢吃葱也可以选择第二种做法,香酥油饼,这个就是没有加葱的,还是建议要吃葱,其实很香的,而且放在油饼里面的香葱剁的细碎,建议不吃葱的人也可以试一试。

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