芝士焗蜗牛是一道非常美味的菜肴，如果您喜欢这种菜肴，却又不知道怎么做才能够将这道菜做的美味可口，那么你可以继续看下去。芝士焗蜗牛做法的做法是什么？芝士焗蜗牛怎么做好吃？我做了一个小小的总结，希望对大家有所帮助。
主料白玉蜗牛6只 辅料马苏里芝士粒50g洋葱碎15g大蒜碎20g生菜30g李锦记鱼油50g牛油50g蚝油20g白胡椒粉5g
步骤
芝士焗蜗牛的做法步骤1.蜗牛汤汁：
(1)，用牛油将大蒜碎、洋葱碎炒香；
(2)，加入鱼油、蚝油、白胡椒粉，加入少量水；
(3)，放入生菜碎，收浓汤汁。
2.将蜗牛肉洗净后飞水。
3.将蜗牛盛入蜗牛盅内。
4.将备用的蜗牛汤汁淋入。
5.撒上马苏里芝士粒。
6.将蜗牛盅放入烤箱烘烤。
7.上火230，下火90，烘烤18分钟。
8.待芝士上色后即可取出。
9.一道造型美观，香味浓郁的芝士局蜗牛出炉了。
小贴士
在烘烤过程中，为避免蜗牛肉质过老，宜上火大下火小。又因为烤箱功能不一，上色时间也是长短不一的。控制好火候尤为关键。
怎么样？看完上面关于芝士焗蜗牛做法的做法是什么的资料，相信你已经对芝士焗蜗牛做法的做法是什么有自己独到的见解了吧？我也相信你能够做出美味的芝士焗蜗牛了！如果你喜欢这道菜，你也可以将它分享给你的亲戚朋友们哦！
