平时白米饭怎么做好吃。我们在平时的生活中,基本上每天都少不了吃米饭的,因为米饭是我们的主食,但是吃米饭也是需要多讲究的,怎么样让米饭做的更香,更好吃呢,我想这也是大家比较关心的话题,针对这个问题,现在我就给大家具体的分享一下做白米饭的经验吧。
1、准备:泡米0.5到1个小时。
为了使得米饭煮的更加饱满,吃起来更加软和,那么可以提前把米浸泡一下,用冷水浸泡一下,大概半小 时到1个小时的样子,让米粒可以预先吸收足够的水分,在煮的时候就会更加好吃哦。
2、淘米次数不要多。
我们知道我们现在买的米都是精米,都是经过各种多次打磨后,非常白净好看的,其实,就已经流失了很 多的营养成分,所以,我们在淘米的时候,适当的简单几次就可以了,不要太多次,防止更多的米粒营养 的流失。
3、不要用热水淘米。
另外,讲到米里面的营养的流失,这里还告诉大家一个小细节,就是我们很多人会喜欢用热水来淘米,特 别是冬天,首先是不冷,感觉这样也可以更好的把你淘干净,其实要知道,热水淘米,会使得米有一定的 氧化作用,丢失一定的营养成分。
4、根据个人口味调节米和水的比例。
对于米饭煮的软硬,每个人有每个人的喜好,有的人喜欢吃硬点的,而有点人不喜欢,那么这个笔者就不 多说,根据个人的口味,和米的不同,也会有不一样,所以,根据个人的爱好,自行安排。特别提醒一下 ,如果米被浸泡过了的话,就要注意比平常要少放点水哦.
上面所见的就是“平时白米饭怎么做好吃”的内容的介绍,看来想要迟到香甜的米饭,还是需要花一定的时间的,大家想要吃好吃的米饭,可以按照上述的方式去做的,多多尝试就能迟到好吃的米饭的,希望上述的介绍能够帮助到大家的。