蒜泥苋菜的做法是什么?苋菜的营养价值还是比较高的,一般在市场和超市都是可以买到的,一般中老年人是比较喜欢才这种蔬菜的味道的,味道真的是非常的不错的,苋菜的做法也有很多的,最简单的就是凉拌菜了,下面我们就介绍一种蒜泥苋菜的做法。
做法一:
主料苋菜 (适量)辅料蒜 (适量)厨具炒锅分类春季菜谱 热菜 清淡 炒 十分钟
苋菜洗净,切短。
蒜几粒,去皮,压成泥。
起锅,炒苋菜。
加入蒜泥,一起炒。
加适量的盐,继续炒。
继续炒,至熟。
做法二:
材料
苋菜600克大蒜4粒
调昧料
A料:麻油1/4大匙
B料:色拉油、盐各1/2大匙
1苋菜洗净,沥干水分,摘除老茎及老叶,切成3厘米长段备用。
2大蒜去皮,磨成泥,放入碗中,加入A料拌匀做成酱汁
3锅中倒3杯水煮滚,挤入苋菜及B料烫煮约3-4分钟,捞出沥干,入盘淋上蒜泥酱汁即可。
蒜泥苋菜的做法是什么?关于蒜泥苋菜的做法上面给大家介绍了,其实很轻松易学的哦,大家不妨都来试一试吧,味道真的很不错,而且功效也是有很多的,对我们的健康有很大的帮助哦。