西红柿是属于蔬菜的一种,平时人们会选择很多蔬菜来制作蔬菜汁,这样既有美容养颜的功效,同时还具有减肥瘦身的效果,西红柿用来榨汁的话还有淡化斑点的效果,西红柿榨汁的做法不是每个人都会的,如果平时没有接触到制作方法,也没有喝蔬菜汁的习惯,那么就不会制作这个西红柿汁,下面我们来看看西红柿汁的做法有哪些?
做法一
用料
主料:西红柿3个
西红柿汁的做法
1.将番茄洗净,沥干表面水分,去蒂切成块
2.将干净纱布铺在一个大碗上,把切好的番茄块倒进去
3.将纱布四周提起来,用力将汁水挤到碗里即可。留在纱布中的果肉可以做菜用
4.番茄汁的味道,可根据口味来选
做法二
做法步骤1.准备一碗热水
做法步骤2.西红柿皮泡开后,就可以剥皮了,这个方法很容易去皮
做法步骤3.把西红柿洗干净放入水中泡,看到底部有皮己经刨开,翻个面在接着泡
做法步骤4.把西红柿切块
做法步骤5.把西红柿块放入料理机中,就可以起动电源
做法步骤6.榨好后根据自己的口味加入蜂蜜
做法步骤7.成品
做法三
主料:西红柿1个。
辅料:蜂蜜少许。
制作方法编辑
①把西红柿洗干净,用热水烫后去皮。
②再用纱布包好用手挤压出汁倒入杯中,再加入少许的蜂蜜调匀,即可食用。
番茄是富含维生素的蔬果之一,蜂蜜则是含有大量的维生素E,两者都有美容养颜的功效,爱美女士可以多多尝试。
做法四
1.将番茄洗净,沥干表面水分,去蒂切成块
2.将干净纱布铺在一个大碗上,把切好的番茄块倒进去
3.将纱布四周提起来,用力将汁水挤到碗里即可。留在纱布中的果肉可以做菜用
4.番茄汁的味道,可根据口味来选择
饮食小常识
1、这种做法的番茄汁,比用榨汁机、搅拌机打碎出汁更加有优势。
2、因为在打碎过程中,蔬果的细胞壁被打破,原本老老实实待在细胞壁中的“维C氧化酶”、“酚氧化酶”等很多氧化酶类被释放出来,与维C、多酚物质相遇,造成维C的损失。打汁后维C的损失量可能会达到80%。比炒菜所造成的维C损失要大得多。所以通常来说,能够直接吃的水果蔬菜,并不建议打汁来喝。
3、而这种挤出汁水的方法要好一些,因为过程没有破坏细胞壁的操作,使得其中的维C、多酚类物质得以保留。
4、此种生喝番茄汁主要可以得到不少番茄中的维C,如果还想得到其中的番茄红素,则要增加一些脂肪的摄入。如果是在吃饭时把它当作佐餐饮料则无妨,因为饭菜中基本都会有油脂、脂肪。
喜欢喝的话就多做点吧,但是如果不喜欢喝点话就可以少做点,这个做好了之后是不好保存的,保存之后很容易坏掉,所以说在榨汁的时候必须要注意自己能吃多少,就做多少,这样才不会浪费食材,而在制作这个西红柿汁的时候里面可以添加牛奶,白糖,还有奶油等都是可以的。