在我们的日常生活中,怎样搭配食物是一个人们经常讨论的话题,一些食物的营养价值比较高,但是和另一种食物搭配起来不仅可以保持原来的营养,还可以增加食物新的营养,食物还更加的丰富,让人们非常的有食欲,搭配食物是需要技巧的,也是需要经验的,能够搭配好食物也是需要长时间的练习的,那么我们在平时应该怎样搭配食物呢,我们一起来看一下。
最减肥的搭配
鲜柠檬+水
柠檬一般是不被用在正餐里的。不过可以切成片泡水喝,不仅能充分吸收其中的营养,还能起到一定的减肥作用。营养学认为,柠檬具有很高的药用价值。对女性来说,它首先是一种非常有效的减肥食物。餐后喝点用鲜柠檬泡的水,非常有助于消化。泡水外,还可以学英国人,在喝红茶时加入两三片柠檬,能使茶的味道更加芳香。
百合+鸡蛋
这种低糖低脂的食物不仅美味,也一点不缺少人体所需的营养,所以在减肥搭配上来讲可谓绝配。中医认为,两者相加有滋阴润燥、清心安神的功效。百合清痰水、补虚损,而蛋黄则能除烦热、补阴血,二者加糖调理,效果更佳。
最完美的营养搭配
麦片+草莓
尽管你早饭的麦片中含有人体每天所需铁元素的50%,但你也只能吸收其中的8%,因为人体对植物性铁的吸收率非常有限。不过,将含铁食物与富含维生素C的食物搭配在一起食用,就能使铁的吸收率大大提高。草莓或猕猴桃都是不错的选择,和麦片一起吃既美味又健康。
全麦面包+花生酱
全麦类食品,尤其是全麦面包都富含抗氧化剂维生素E,这种物质可以缓解剧烈运动后的肌肉疼痛,还能对心脏起到一定的保护作用。由于维生素E“只溶于油”,因此,将全麦面包和富含健康脂肪的花生酱或是橄榄油一起食用,可以帮助身体吸收更多的维生素E。
根据以上的分析我们知道,合理的食物搭配可以让我们的食物更加的美味,但是不能胡乱乱搭配,要根据经验和平常的常识进行判断,只有正确的搭配,才能使营养更加的丰富,才能对人们的身体有好处,所以要正确的搭配食物。