涮羊肉是我们生活中的一道经典菜肴,相信很多朋友都喜欢吃。而且羊肉对我们的身体能够起到温补的作用,尤其适合在秋季和冬季食用。天冷的时候,暖暖的吃上一锅涮羊肉实在是非常惬意的事。秋季又正是适合吃螃蟹的季节,那么螃蟹和涮羊肉能一起吃吗?下面就为大家简单的介绍一下。
羊肉不宜与螃蟹同食,这是因为羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃,对于素有阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气。同理,螃蟹也不宜与具有温补作用的狗肉、泥鳅等同食。
另外不能与螃蟹同吃的食物:
螃蟹+南瓜:同食中毒。
螃蟹+蜂蜜:中毒。
螃蟹+橘子:气滞生痰。
螃蟹+梨:伤肠胃。
螃蟹+茶:消化不良。
螃蟹+茄子:腹痛。
螃蟹+石榴:腹痛。
螃蟹+西红柿:腹泻。
螃蟹+柿子:寒凉腹泻。
螃蟹+花生:中毒腹泻。
螃蟹+香瓜:腹泻。
螃蟹+冷饮:腹泻。
螃蟹+红薯:结石。
螃蟹+蜗牛:荨麻疹。
螃蟹+芹菜:影响蛋白质吸收,会降低两者的营养价值。
通过上面的介绍,相信朋友们都已经知道了螃蟹是不能和涮羊肉一起吃的。螃蟹是属于寒性食物的一种,而羊肉又是温补性质的肉类,两者一起吃对我们的身体并无益处,反而会降低羊肉的温补作用,所以朋友们还是不要把螃蟹和涮羊肉放在一起吃。