花椒就是人们在平常的饮食当中经常会用到的一种调味料，如果是不用花椒来做菜的话就会感觉到有些腥味，尤其是在做肉类的时候是一定要放花椒的，而且如果食用花椒的话味道会更加的鲜美，一般来说花椒也是可以用来食用的，只不过很多人不知道食用以后的价值有哪些，就更加的不会有人知道花本身的药用价值是什么，其实当花椒泡成水以后是有非常多的功效的。
1.增加食欲
花椒气味芳香，可除各种肉类的腥膻臭气，能促进唾液分泌，增加食欲。
2.降血压
有研究发现，花椒能使血管扩张，从而能起到降低血压的作用。
3.驱虫
服食花椒水能驱除寄生虫。
4.粮食防虫
存放的粮食被蛀了，用布包上几十粒花椒放入，虫就会自己跑走或死去。
5.油脂防“哈味”
在油脂中放入适量的花椒末，就可防止油脂变哈味。
6.菜橱防蚁
在菜橱内放置数十粒鲜花椒，蚂蚁就不敢进去。
7.食品防蝇
在食品旁边和肉上放一些花椒，苍蝇就不会爬。
8.沸油防溢
油炸食物时，如果油热到沸点，会从锅里溢出，但如放入几粒花椒后，沸油就会立即消落。
9.防牙痛
如果是冷热食物引起的牙痛，用一粒花椒放在患痛的牙上，痛感就会慢慢消失。
如果是经常的感觉到自己的牙齿比较疼痛的话，要尽量的少吃一些药物的，因为有一些药物经常吃的话会让自己牙齿的炎症更加的严重，这个时候就可以用自己家里面比较常见的花椒泡成水的，这种花浇水，如果服用以后的话会让自己的牙齿变得不那么疼痛，尤其是因为冷热的食物而导致的牙痛，这样的话效果会更好。
