大蒜是我们生活中常用的调味品，做菜的时候会放些大蒜调味。但是很多人不知道大蒜有一定的药用价值，对于治疗风寒咳嗽是很有效果的。特别是不想吃药打针的人，可以用大蒜与冰糖一起熬制来治疗咳嗽。制作的方法很简单，就是将大蒜5-7瓣捣碎后加入水和冰糖炖煮熬成一小碗的量，全部都吃下。若是咳嗽的比较厉害，可以每日三次进行熬制饮用，坚持几天就会有效果。
大蒜煮冰糖水
做法：取2、3瓣大蒜拍碎放入碗内，加1粒冰糖和半小碗水，加盖上先用大火将水煮开，再用小火慢炖几分钟，晾到温时喝下，最后熬成一小碗的量让孩子喝下去。孩子咳嗽厉害时，早、中、晚一天共喝3次，第二天就见效，3天后就好了。也介绍给朋友用，满灵的。大家不妨试试看。
大蒜性温，入脾、胃、肺经，对风寒咳嗽、肾虚咳嗽非常有效。大人也可以用此法，但大蒜要7、8瓣，冰糖要2粒。
要注意的是，制作大蒜冰糖时动作要快，若让臭味散发掉效果就差了，大蒜冰糖最好当天用完，尽可能在它的气味最浓时用完，效果才好。
此配方对 容易感冒、扁桃体发炎、有鼻病的人是最好的天然药品，若是有百日咳的孩子更是每天要漱口、饮用一次。事实上，大蒜冰糖适用任何体质的人，即使正在服用西药的人也可以服用。 。
咳嗽期间，有些食物要少吃，否则会导致病情加重。比如一些比较油腻，味道比较重的食物要少吃，以免伤害脾胃导致内热。还有比较刺激性的辣味食品、烟酒等，会刺激到呼吸道粘膜，导致咳嗽加重。咳嗽的患者可以多吃些富含维生素的食物，如胡萝卜、梨子等。
