你是坚果控吗？你可别小看了一颗坚果的力量。一颗小小的坚果，就能为我们的身体撑起一把保护伞。
荷兰的研究人员随访了120000名55至69岁的成年人后发现，坚果对人体健康的保护是全方位的。不管是男性还是女性，只要每天吃10克坚果，就能显著降低人们死于常见疾病的风险，包括心脏病、癌症、糖尿病和神经退行性疾病（主要包括阿尔茨海默病）等。
研究人员发现，与不吃坚果的人相比，每天吃10克坚果的人死于常见疾病的风险会降低23%。其中，死于心脏病的风险概率降低了17%，死于癌症的风险概率降低了21%，死于糖尿病的风险概率降低了30%，死于神经退行性疾病的风险概率降低了47%。更高的摄入量并不意味着死亡率的进一步降低。
坚果中所含有的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸、蛋白质、纤维、多种B族维生素和抗氧化剂等，是坚果能够降低这些疾病死亡风险的主要原因。在饮食中摄入坚果，同时多吃水果和蔬菜，使用膳食补充剂的人一般整体都比较健康，这些良好的生活习惯有助于延长寿命。
但研究人员也指出，这并不表示所有坚果和花生类制品都对身体健康有帮助，比如花生酱就不太有利于健康，因为其中含有不少盐分和反式脂肪。
吃坚果的方法有很多：吃早餐时可以吃上几粒坚果；喝茶时可以来几粒；用装口香糖的小瓶装上坚果，随身携带，上午或下午感到饿时，可以来上几粒。
坚果中虽然营养水平比较高，但所含有的热量同样不容小觑。所以见过的摄入要适量，那么每天10克的坚果要如何测量呢？
10克花生=12颗花生
10克杏仁=8-9颗杏仁
10克腰果=6颗腰果
10克核桃=5.5个核桃
10克山核桃=5.5个山核桃
