大家都知道猪身上到处都是能吃的东西，并且还有很好的营养价值，像我们知道的就是吃什么补什么，那么吃猪腰也就当然补肾啦，自己在放一些红枣，简直就是人间美味，但是肯定还有人不会做这道菜，那么在这里就会要介绍一道蒸猪腰的做法，欢迎大家来学习。
猪腰在我们生活当中有很多人其实是不喜欢吃的，其实可能就是做法没有选对，其实它蒸出来还是很好吃的呢，蒸猪腰的做法我在下面就会详细的介绍一下，要是您有时间不妨自己做一道美食犒劳一下自己一天的疲惫，只需要花费一点点时间就能学会呢。
猪腰补肾，红枣补血，秋冬最合适的菜，大家来试一下吧!食材主料猪腰400g红枣10粒辅料油适量盐适量姜适量白砂糖适量粟米粉适量白酒适量酱油适量步骤
1.猪腰洗干净，在中间切开，清除内部的血管。
2.猪腰切成一小片，条状就可以了。
3.用盐水浸10分钟。油
4.再来回冲几次清水，把猪腰的血水都冲干净。
5.红枣去核，切成小块。
6.红枣、猪腰、姜放在一起，放入盐、糖、油、粟米粉、酱油、白酒搅拌均匀，这时已闻到淡淡的清香。
7.盖上保鲜纸，隔水蒸15分钟即可食用。
通过以上的介绍我想大家应该了解了蒸猪腰的做法是怎么样的了，在这个炎热的夏天不妨吃吃蒸菜肯定是一种不错的选择，因为蒸菜没有炒菜那么容易上火呢。加上主要本身的营养价值，爱养生的朋友们就一定需要好好的做一下这道菜吃，肯定会有很大的收获的。
