梅菜扣肉是比较传统的客家招牌菜，颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。正是因为这样子，梅菜扣肉已经成为了很多人非常钟爱的美食之一，很对孕妇也非常喜爱梅菜的酸味，以及扣肉的软滑，但是又担心吃多了会不利于胎儿的成长，那么孕妇能吃梅菜扣肉吗?
其实孕妇的饮食一直都不能够忽略，因为孕妇的身体情况比较特殊，饮食上必须顾忌胎儿的健康，不能够盲目的食用，虽然说孕妇可以吃，但是还是需要注意不要多吃，遵守饮食的适当原则。
梅菜扣肉的口味：咸鲜味。肉质软烂，肥而不腻，梅菜浓郁芳香。当你咀嚼一块，满嘴流油的时候，你会感觉它一点不肥腻。梅菜吸油，五花肉又会带着梅菜的清香，松仁的醇香，梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以说是恰到好处。
怀孕期间要注意休息，增加营养，前3个月不要同房，不要吃大闸蟹，多吃动物的瘦肉，鸡汤，鱼虾，蛋黄等含铁钙丰富的，这个梅菜扣肉是可以吃的，没有影响的，平时不要吃生冷辛辣的就是可以了的
因为梅菜扣肉中的梅菜属于腌制的食物，所以说不管是孕妇还是正常人，都不应该多吃，因为这样并不利于自己的健康，希望准妈妈们也要注意这些饮食的原则，这样才可以吸收更多的营养，降低不必要的伤害。
