川贝雪梨膏

作者:小雨  时间:2014-07-29 12:53:07  来源: 大众养生网

川贝雪梨膏是一种可以用来治疗咳嗽的药物,它对于小儿咳嗽的治疗效果是最好的。如果你们能够在生活中自己制作川贝雪梨膏,这对于你们在生活中照顾孩子的健康成长是很好的,川贝雪梨膏的制作方法是需要用到雪梨和生姜以及冰糖的,我们需要将这几种食材放在一起慢炖,熬成汤才有营养价值。

对于这种比较常见的药物,我们在生活中是可以购买的,但是购买来的药物可能含有一些其他的物质,所以我们在生活中自己去制作川贝雪梨膏是比较安全健康的,希望大家可以好好的学习一下。

菜谱做法:

1.将梨去皮核切成块放入搅拌器中打成梨浆。

2.生姜切小碎块,红枣去核剪成小碎条,川贝母砸碎(将生姜红枣和梨一起打碎最好,后来才发现)。

3.把1和2倒入锅中(砂锅和不锈钢锅都可,不能用铁锅)。

4.大火烧开小火煮30分钟。

5.用漏勺捞去里面的渣滓。

6.再放入冰糖小火熬到粘稠关火(大约30分钟。

7.我把涮搅拌器的水也放进梨浆中一起煮了,所以后来放入冰糖再煮水分挥发的慢,我又用大火收了一会汁,如果你也和我一样节约,也放了水,那就也这样做吧。

8.煮好的雪梨膏晾凉后再倒入蜂蜜搅拌均匀放入瓶中(无水无油)冷藏储存.需要的时候,舀一勺放入杯中用热水或凉开水纯净水稀释即可。

药理作用

1 "川贝雪梨膏"能明显延长小鼠的咳嗽潜伏期;

2 对豚鼠的引喘潜伏期有明显的延长,对豚鼠离体气管平滑肌有明显的松弛作用;

3 对小鼠酚红的排出和大鼠的排痰量均有明显增加;对家兔和大鼠的体温升高模型有明显的解热作用;

4 对由二甲苯和角叉菜胶引起的炎性肿胀均有明显的抑制作用。

5 结论:川贝雪梨膏具有明显的镇咳、平喘、祛痰、解热及抗炎作用。

根据文章对川贝雪梨膏做法的介绍,相信大家应该知道在生活中如何去制作川贝雪梨膏了。为了让我们的宝宝健康的成长,我们应该要知道如何去制作好的药物来对付这种常见的小儿疾病,所以对于川贝雪梨膏这种药物的做法我们是必须要会做的。

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