奶油南瓜浓汤，其实就是在做南瓜浓汤时加入了奶油，因为本身南瓜的营养丰富，对于女性来说也是减肥美容的好帮手，而奶油南瓜浓汤又是比较方便的一种食用方法，自然是备受喜爱。
一、南瓜的营养丰富，含有维他命A、B、C、及含丰富的乙型胡萝卜素、葡萄精及具有高纤维等，能润肺，补中益气，对身体各方面都有很大帮助。而且，有减肥及美容的效果。南瓜本身味甜是因为富含淀粉和木糖醇，糖尿病病人也可以放心食用，还可以做主食代食，是非常健康的食品。
二、所需食材
南瓜 300，淡奶油80g，黄油 10g。
1、南瓜去皮后，切小块用水煮熟，捞起压成蓉，备用。
2、热锅将黄油融化，放入南瓜蓉略炒，加入煮南瓜的水用汤勺将南瓜蓉推开，使汤边浓稠顺滑。
3、汤烧开后加入淡奶油拌匀，放适量盐入味，即可。
三、温馨提示
1、没有给出具体的用量是因为，这个完全可以根据自己的口味调整，稠度、甜度都可以按各人喜好来做。
2、如果喜欢，还可以再加入一些无盐黄油，口感会更肥厚。
3、如果使用糖调味，记得要趁热加入，以免溶化不了。
4、如果有兴趣，装盘后在表面滴几滴淡奶油，再用竹签画出花纹，更漂亮些。
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