虽然之前被“疯牛病”等问题影响，但是现在人们的生活中依旧离不开牛肉，毕竟牛肉不仅味道十分不错，而且还能给人体补充大量的营养。当然，吃牛肉的时候可以与很多食物搭配，常见的就有番茄、土豆等。在吃牛肉后，很多人都有吃水果的习惯，那么，荔枝和牛肉能一起吃吗?
荔枝和牛肉是可以一起吃的，不会产生不良影响，它们还有一起做药膳，具体方法如下：
牛肉荔枝羹
组成：牛肉50克，荔枝(鲜)50克。
用法：牛肉煮熟后切成块，鲜荔枝去核，共置锅中，加清水200毫升，急火煮开2分钟，文火煲成羹，分次食用。
功效：益气健脾，理气止痛。
主治：软组织损伤后期。
附注：牛肉味甘性平，补脾益气，强筋壮骨。荔枝生津和胃，补益气血，理气止痛。
牛肉不能和什么一起吃
1、韭菜
牛肉是中国人消费的主要肉食之一，其销量仅次于猪肉，牛肉享有“肉中骄子”的美称，其不仅口感绝佳，还具有补脾胃，益气血，强筋骨的功效，相比之下，多吃韭菜，则具有增强脾胃之气，有益肝功能。按理说，这两种食物放在一起吃，效果会更好，但实际上并非如此，牛肉和韭菜同时会中毒，
2、红糖
牛肉与红糖不能同食，同食会产生不良生化反应，引起腹胀。
3、田螺
田螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。但田螺与牛肉相克，不易消化，会引起腹胀。
4、橄榄
牛肉与橄榄同食不会中毒，但会引起腹胀。间隔两小时左右，前一种食物基本消化了就可以了。
