豆芽营养价值

作者:taotao2018  时间:2018-06-14 21:30:46  来源: 大众养生网

豆芽营养价值是蛋白质、维生素、微量元素等。

1、蛋白质:豆芽主要是用黄豆和黑豆经过加工制作而成,其中含有非常丰富蛋白质,在吃了之后能逐渐被胃肠吸收来补充身体所需。

2、维生素:豆芽当中含有非常丰富维生素,其中包括维生素a、维生素B2、维生素C等,都属于人体,不可缺少营养成分,在吃了之后可以增加皮下细胞活性和增加皮肤代谢。

3、微量元素:豆芽当中微量元素含量也比较高,其中包括钙元素、铁元素、磷元素、钾元素等,在吃了之后可以促进人体代谢和增强自身免疫功能。

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