牛奶中丰富的营养元素,经常喝牛奶,有助于促进身高发育,又能让皮肤变牌,许多孕期的妈妈们经常喝牛奶,可以在宝宝出生后皮肤会变得更白,宝宝的身体会更加的好看,白白嫩嫩的,牛奶和紫薯是非常完美的结合,跟牛奶结合的紫薯会变得更香更甜,紫薯中本来就没有什么味道,所以需要用一些东西综合。
菜品特征
家常菜谱气血双补食谱老人食谱健脾开胃食谱营养不良食谱
口味:甜咸味工艺:蒸
特点:入口酥香,咸鲜适口。
制作材料
主料:牛肉(肥瘦)300克,甘薯200克
辅料:蒸肉粉200克
调料:辣椒酱15克,甜面酱15克,酱油15克,白砂糖5克,味精5克,姜5克,香菜15克,花椒粉10克,大葱10克,香油5克
制作方法
1.将牛肉洗净切薄片;红薯洗净,去皮切块;
2.将调料调匀,牛肉放进去腌20分钟,加入高汤将肉肉片润湿,再一一蘸上蒸肉粉;
4.上桌前,将香油烧滚,加入葱花后,立即淋在肉片上;
5.食时可蘸调味料。