1、母乳
DHA在初乳中含量特别丰富。然而,母亲乳汁中DHA的含量却依赖于一日三餐的饮食结构。在日本,母亲食用鱼类较多,乳汁中DHA含量高达22%,居全球第一位;澳大利亚,约为10%;与美国相比,最低只有7%。
2、婴儿奶粉
就是在奶粉中加入DHA。
3、鱼
DHA含量较高的鱼类有金枪鱼、鳕鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等,每100克鱼中DHA的DHA含量可达1000毫克以上。对于某种鱼类来说,DHA含量高的部位会首先考虑眼窝脂肪,其次才是鱼油。
4、干果肉
例如核桃,杏仁,花生,芝麻等。它中的α-亚麻酸可以在人体内转化为DHA。
5、DHA产品
目前市面上有两种:一种来自深海鱼油,另一种来自海藻。
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