荔枝这种水果是我国南方很常见的一种水果,其口感香甜、果肉Q弹并且还含有比较丰富的营养元素从而非常的受人欢迎。白酒是酒的一种,其度数比较高而且后劲大对于喜爱喝酒的人来说是宝贝一般的存在。而有一种说法为荔枝和白酒不能一起吃,这是真的吗?下面就来介绍一下荔枝和白酒能一起吃吗。
一般情况下,荔枝和白酒是可以一起吃的。荔枝和白酒之间的成分不会发生不良反应,一起吃不会引起身体不适。
荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之作用,若与白酒搭配食用,对治疗胃痛有一定作用。
酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度一般在60度(即60%)以下(少数有60度以上),白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精,提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。可用于痹证,经脉不利,肢体疼痛,拘挛;胸痹,胸阳不宣,胸部隐痛,或胸痛彻背;血瘀或阴寒内盛的病证;劳累后体倦神疲,肢体酸痛。
1,荔枝不能和黄瓜同食
荔枝含有丰富的维生素C,黄瓜中含有维生素C分解酶,若二者同时食用,荔枝中的维生素C会遭到破坏,失去原有的营养价值。
2,荔枝不能和胡萝卜同食
胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质,该物质会破坏荔枝中维生素C,降低荔枝原有的营养价值。
3,荔枝不能和动物肝脏同食
动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使荔枝中的维生素氧化,使二者的营养价值均降低。荔枝不能和南瓜同食
4,荔枝不能和南瓜同食
荔枝不能和南瓜一起吃的原理与黄瓜和胡萝卜相同,都是因为另外一种果蔬中含有维生素C溶解酶,同食会影响荔枝的营养价值。
5,荔枝不能和牛奶同食
牛奶有丰富蛋白质,而与荔枝同吃的话会使胃中的蛋白质凝结成块,影响吸收,降低牛奶的营养价值,个别体质吃多还会引起腹泻。