经常饮用牛奶对身体很有好处，但是，我们在日常生活中也要多注意一些，有些食物不能与牛奶一起食用。
饮用牛奶前后大约1个小时，不宜食用橘子。由于牛奶中的蛋白一旦与橘子中的果酸接触，牛奶就会凝固，影响牛奶的消化和吸收，此时不宜吃其他酸性水果。
牛奶中80%的蛋白质是酪蛋白，当牛奶酸碱度低于4.6时，就会出现大量酪蛋白凝集、沉淀，很难被消化吸收，严重时还会引起消化不良或腹泻。因此，牛奶不能加入像果汁这样的酸性饮料。
牛奶中所含的赖氨酸在加热条件下与果糖发生反应，产生有毒果糖基赖氨酸，对人体有害。鲜牛奶在煮开的时候不放糖，煮好的牛奶等放凉后放糖不会太晚。
牛奶富含蛋白质和钙，而巧克力中含有草酸，两者同食可形成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。头发还出现干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
有些人喜欢用牛奶代替白开水服用，事实上，牛奶会明显影响人体对药物的吸收。
因为牛奶易在药物表面形成一层覆盖膜，使牛奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放和吸收。所以，服药后2个小时内不能喝牛奶。
