每年都有很多人会因为毒蘑菇而中毒，遇到中毒的情况怎么办呢，最近又发生了一桩悲剧，一碗蘑菇汤，让郭早军家破人亡。导致夫妻俩中毒的是一种名叫亚稀褶红菇的剧毒蘑菇。真是太不幸了。
“呕出来的东西鸡吃了以后当场就死了!”从山上摘了野蘑菇做成汤，夫妻俩吃了以后双双中毒。由于中毒太深，妻子不治身亡，丈夫目前仍在医院接受救治。
43岁的郭早军、刘买平夫妇是娄底市娄星区人，两人在岳阳平江县靠给人烧木炭为生。8月28日上午，刘买平从山上摘回不少野蘑菇，“白颜色的，听年纪大的人说很好吃。”中午，他们用这些蘑菇和猪肉煮了一大碗汤，因为味道鲜美，两人都吃了不少，“她比我还吃得多一些。”
据郭早军介绍，午饭后不久，他和妻子开始出现呕吐、腹泻、浑身乏力等不适，吐出来的东西被鸡吃了后，“鸡就倒在地上不动了。”到镇上诊所看了以后，建议他们转到县里的医院。由于病情严重，在县医院留观一天后，8月29日下午5时许，两人被救护车送到长沙，住进湖南省人民医院天心阁院区急诊科。
“两人都出现横纹肌溶解症状，女的症状更重一些。”急诊科主任教授介绍，入院时，刘买平已经呈昏迷、休克状态，心肌和肾脏损伤非常严重，还出现了循环衰竭。虽然经过了血液净化等一系列抢救措施，但刘买平还是因为心跳骤停，于8月30日晚不治身亡。比起妻子刘买平，郭早军的症状则轻了许多，目前仍在医院急诊科抢救室接受治疗。
教授在查看了郭早军夫妇食用的蘑菇照片后表示，这是一种名叫“亚稀褶红菇”的剧毒蘑菇，通常在每年7月上旬至9月下旬，生长于马尾松与栲树等山毛榉科植物的混交林中，全省各地均有分布。该菌与老百姓经常采食的红菇属中的其他种类如稀褶红菇、密褶红菇极为相似，很难从外观形态上将它们区分开来，有一个特点就是，该菌受伤后会从灰白色变成红色。
教授介绍，我国已发现的毒蘑菇种类有400多种，不同种类的毒蘑菇所含有的毒素不一样，中毒后症状也不一样。在湖南，主要的毒蘑菇中毒症状类型可分为5种，即急性肝损害型、急性肾衰竭型、胃肠炎型、神经精神型、横纹肌溶解型。
教授介绍，每年春夏都是蘑菇中毒高发期，今年5至8月，该院急诊科共收治蘑菇中毒患者21人，其中重症16人，死亡1人。她提醒，食用野生蘑菇后出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安或其他不适症状，要高度警觉并给予紧急救治：立即采用简易方法催吐，然后尽快送医救治。同时，应尽可能保留样品，供专业人员救治时参考。
教授强调，蘑菇中毒往往存在假愈期，即恶心、呕吐、腹泻、腹痛等胃肠道症状经治疗后逐步缓解甚至消失，但在一两天后病情可能会迅速恶化，致使肝肾出现不可逆的损伤。因此在中毒初期症状缓解时，切不可麻痹大意，仍应在医院积极接受治疗和观察。
