绿豆解药吗

作者:小雨  时间:2014-05-04 09:47:40  来源: 大众养生网

绿豆解药吗?相信大家都知道,绿豆是人们夏天的时候必备的,很多人在中暑之后喝碗绿豆汤是非常好的。而且,大家都知道绿豆具有解毒的作用。因此,很多人就会产生疑问,服用以后,吃了绿的会不会把药的药性给解除了。那么绿豆会不会解药呢?让我们一起来看一下吧。

绿豆解药吗

绿豆汤是非常好喝的,在夏天的时候受到了人们的亲赖。然而,绿豆是不是解药也一直是大家所争议的问题。并且,很多人在服用了药物以后,不敢在碰触绿豆的一些食物。因此,大家要想知道答案就往下看吧。

绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。如果只想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可。如此熬出来的汤,颜色碧绿,清澈诱人。如果是为了清热解毒,最好把绿豆煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用甚强。

绿豆解药吗?正在服药的人,由于绿豆具有解毒作用,因此服用的药物中如果含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效,影响治疗。特别是正在服用一些温补性中药的人,更不宜吃绿豆,以免减低药效。不过,一些清热泻火的中药,如黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花等,和绿豆汤(粥)或绿豆糕等同服,可起到相辅相成的作用,达到事半功倍的效果。

上述就是对绿豆解药吗的详细介绍。对于绿豆我们要有一个正确的了解,绿豆虽然会解药但是不是所有的药物都对绿豆发生反应。所以,大家在服用药物的同时可以咨询一下医生,是不是可以食用绿豆的相关食品。正确的食用绿豆,能够帮助人们更好的保障身体的健康。

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