1、孕妇食用鹅蛋有助于胎儿的智力发展
不管是鸡蛋,鸭蛋,还是鹅蛋,脂肪主要存在于蛋黄中。鹅蛋中含有丰富的磷脂,其中大约一半为卵磷脂,因为卵磷脂对人类大脑和神经组织的发展有益。因此,孕妇食用鹅蛋,对孕妇本身以及胎儿的脑和神经都有好处。
2.鹅蛋对孕妇有防寒作用
严冬季节,孕妇不免受寒气的侵袭。由于鹅蛋甘温,可以补中益气,因此,寒冷季节的孕妇不妨吃些鹅蛋,以抵御寒气入侵身体。这样一来,孕妇也就不容易因为寒冷而得感冒等疾病,从而避免引起身体不适。
3、吃鹅蛋可增进孕妇的记忆
怀孕期间,孕妇由于身体不舒服,或者由于周围环境的影响,容易出现情绪烦躁,记忆力下降的问题。这时,不妨打个鹅蛋,加入一点白糖搅匀,早上蒸熟后空服,能清脑益智。持续进食5天,记忆力明显增强。
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