十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关圆白菜蒸肉卷的做法吧。
1.1浸泡好的圆白菜放开水中焯水，当圆白菜看起来呈半透明状就行了
2.2圆白菜洗净用水浸泡一会儿
3.12过凉水，要过三遍凉水
4.21将洋葱，姜，甜椒，玉米（熟的），木耳，胡萝卜切碎
5.开始拌肉馅，将姜，洋葱，酱油，香油，盐放肉馅中搅拌，腌制一会儿，再放入甜椒，玉米，木耳，胡萝卜碎，搅拌
6.将拌好的肉馅放到圆白菜上卷起来
7.卷好的菜卷放锅中蒸5分钟
8.蒸好的菜卷汤不要倒掉，将汤倒入锅中
9.加入水淀粉勾芡
10.将勾好的芡倒在菜卷上，完成。
大家看了小编的介绍，是不是对这圆白菜蒸肉卷非常感兴趣，那就不要在等待了，赶快亲手去尝试尝试。
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