每次看到电视上的美食节目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟着做,却发现节目早已结束。别气馁,今天小编就先来教您有关白萝卜炖牛腩煲的具体方法步骤。
1.将牛腩和牛骨洗净,牛腩切小块,凉水下锅焯水后洗净,萝卜切片。。
2.1加水没过牛腩,加入姜片和八角,大火烧开。
3.2炒锅中放油烧热,放入牛腩,调入料酒,煸炒约六七分钟,(牛骨直接放入砂锅)。
4.全部倒入砂锅,中小火炖1小时30分—2个小时,炖至牛腩酥烂。
5.放入萝卜片和盐,大火在炖约10分钟,加入胡椒粉调味即可出锅。
现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知白萝卜炖牛腩煲全部做法的你,可以真正改变自己了。