鲜薄荷脆皮虾的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:21:11  来源: 大众养生网

现代社会的发展,很多家用电器的发明,在家做饭其实更容易了,可是却发现很多人是不会做菜的,也许是因为生活工作压力大,外卖餐饮的快速发展,很多人都不会进厨房了,今天小编就给大家介绍一下,如何做鲜薄荷脆皮虾。

鲜薄荷脆皮虾的做法

1.所需各种原料和调味料(忘了拍薄荷,后面补)胡萝卜和葱提前切丝备用。

2.把大虾去掉头和壳,用刀在虾背上划一道,去掉虾线和虾肠。

3.取虾肉加入李派林喼汁,精盐。鸡粉腌制5分钟。

4.在锅里倒入油,升温至起泡。

5.把虾肉裹层均匀脆皮糊。

6.入油锅炸制金黄色,捞出控油。

7.把胡萝卜丝,葱丝,枸杞,薄荷叶分别摆放在盘子里。

8.把炸好的虾沾上酱汁即可食用。

9.酱汁的做法:将鲜薄荷切粒后放入用番茄沙司,蛋黄酱,炼乳,柠檬汁搅拌均匀。

鲜薄荷脆皮虾的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。

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