人生在世，每个人都离不开一个“吃”字，这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求，很多人到处寻觅各种美食，殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食，那么不但能够吃得开心，而且还会吃得健康。那么，下面就给大家介绍一下蚝油滑炒豆腐鸡肉的做法。
1.鸡腿去皮去骨。
2.将处理好的的鸡腿肉切小条，用盐，生粉，胡椒粉腌制片刻。
3.豆腐切薄条，菜辣切丝，香葱切段。
4.炒锅热油之后将腌制好的鸡肉放下去翻炒。
5.在鸡肉吵到7成熟时放入豆腐条和蚝油下去。
6.将鸡肉和豆腐轻轻的炒拌均匀之后放入菜椒一起拌炒。
7.在出锅前放香葱拌炒几下即可上碟。
8.炒好的“蚝油滑炒豆腐鸡肉”。鸡肉鲜嫩，豆腐裹上蚝油的酱香，菜椒的甜爽，真是一道营养美味的家常菜。
现在你可以相信了吧，厨房不仅仅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下蚝油滑炒豆腐鸡肉
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