西红柿炖大锅菜的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:21:15  来源: 大众养生网

定期去旅游,当作给自己的奖赏。到外面看看风景,也可以愉悦自己,从而更加健康。而外出游玩,必然会享受到“舌尖上的美食”,你必然会留恋。而留恋之余,你或许可以自己在家学着做。那么,现在我就给大家介绍一下西红柿炖大锅菜的做法。

西红柿炖大锅菜的做法

1.主材准备:西红柿用开水烫下,去皮切小块;小土豆最好去皮切块;腐竹提前泡好切段;豆角切段(可以提前用水焯好)。辅料准备:葱切段,姜末

2.锅中放油 大料;也可以放一两个红干椒,因为我上火没有放

3.油烧好后,放入葱姜,出香味后,放入西红柿,加上少许盐,这样出味儿

4.加水适量,要大火把西红柿炖软下。

5.放入土豆块

6.要炖十分钟左右,所以可以多加些水

7.加入土豆3、4分钟后放入豆角和腐竹

8.要让豆角和腐竹充分入味,炖5分钟左右,加鸡精,香油即可。如果有香菜就更好了

今天这道既简单又营养的西红柿炖大锅菜,就为大家介绍到这里,小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜,一定可以让家人吃出健康和愉快哦!

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