人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下泡椒芹菜牛肉丝。
1.1锅内油烧至六成热(手放上锅上空感觉有明显热气上升),下姜丝煸炒出香味
2.2牛肉切丝后,放少量酱油,淀粉,料酒腌制十分钟,这时可以准备将芹菜切丝,泡椒及姜切丝
3.下牛肉丝滑炒变色
4.放入泡椒丝一起炒约一分钟,即可将芹菜放入同炒,炒一分钟后放一勺盐,半勺鸡精即可出锅
现在很多人都不会做饭了,毕竟餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,如果自己有一定的爱好,可以亲自尝试做一下泡椒芹菜牛肉丝。