癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做。下面,就让小编来给大家介绍关于红油酸汤臊子面
1.金针菜和黑木耳用清水泡发后切成小片备用
2.猪肉洗净切丁。用料酒腌制一下
3.起油锅。放入肉丁煸炒至出油
4.加入酱油,料酒,糖调味后收汁。盛出备用
5.胡萝卜和土豆切丁。加油煸炒
6.放入切好的木耳和金针菜翻炒
7.加水没过。加酱油,盐,糖,辣椒油调味。煮沸后转中火煮15分钟。加醋调味
8.酸汤调好后加入炒好的肉丁拌匀备用
9.面粉加盐和水揉成比饺子皮稍软一点的面团。擀成一块块面饼。抹油。放在盆里醒30分钟
10.面饼切成一条一条。稍微拉长一些醒着
11.再每根拉细拉长。拉面过程可参考以前发的土豆臊子面
12.边拉边下锅。中途打2-3次热水。煮熟即可
13.捞出来的面~
14.拌开~吃~我的这份多加了辣子~
今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受红油酸汤臊子面的过程吧。