祸从口出患从口入，这句古话说得非常有道理，因为最新的医学研究发现，人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康，我们一定要吃得健康。而吃得健康，我们最好能够自己下厨。下面，就请大家先跟我学一下怎么做好尖椒爆鸡心。
1.鸡心和尖椒。
2.12尖椒洗净去掉籽，切成块。
3.21把葱姜蒜切碎。
4.鸡心洗净去掉油膜，用剪刀剪开，把鸡心里面的血冲洗干净。
7.1捞出沥干水分，放入大碗中。加入盐糖酱油白胡椒粉料酒腌制10分钟。
8.2锅中注入水，加入料酒烧开，下入鸡心焯水3秒。
9.锅内放油，热后爆香葱姜蒜。
10.入腌制好的鸡心。
11.大火快速翻炒。
12.加入尖椒炒均即可。
看完小编对尖椒爆鸡心的详细解析，相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样，所以做出来的菜口味也自然不同。
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