现如今社会剩男剩女那么多，而到了适婚年龄的你还没结婚，家里人肯定很急，那你怎么办呢？为了找到更好的，你肯定还会等。但是在等的过程中，你不妨完善下自己，学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下青尖椒炒豆干这道菜的做法吧。
1.青尖椒去蒂，然后剖开去除辣椒仔，斜切成段;香干切片。
2.1倒入青尖椒，加入盐、糖、鸡粉及生抽，翻炒片刻。
3.2蒜头切成沫，油锅中爆香，再倒入香干片，翻炒一下。
4.倒入预先炒好的瘦内以及少许清水，盖上锅盖，转中小火焖煮8分钟左右即可。
青尖椒炒豆干做起来并不复杂，相信仔细阅读上文，相信你应该有所收获的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。
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