现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃,则是为了延长寿命。那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于包瓜肉糜嵌鲫鱼的做法。
1.准备;鲫鱼去鳞去鳃去肚,洗净,猪肉洗净剁碎,包瓜去籽,洗净剁碎。
2.12把肉糜,包瓜,用盐,料酒,鸡精,姜末,葱花,淀粉搅拌均匀。
3.21塞进鲫鱼肚里。
4.鲫鱼两面拍上淀粉,放入锅里煎成金黄。
5.放料酒去腥,加适量清水,加糖,姜,蒜,辣椒。
6.加老抽,醋,大火煮开,中火煮12分钟.
7.加盐,中火煮2分钟。
8.加鸡精,胡椒粉,葱段。
9.包瓜肉馅嵌鲫鱼好了。
小编今天介绍的这道美味包瓜肉糜嵌鲫鱼的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!