怎么样才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关豆豉红烧黄花鱼这道菜的做法。
1.12鱼去肠腮洗净后沥干,撒上盐腌制15分钟。
2.21准备好调料:葱1段,姜片6片,蒜瓣4瓣,花椒粒,大料,枸杞,白面。
3.腌制好的鱼表面均匀粘上白面。
4.热油下锅,煎至两面金黄。
5.放入葱,姜片,蒜瓣,盐,油,花椒面,花椒粒,大料,枸杞,豆豉炸香。
6.放入醋,酱油,辣椒油。
7.放水和鱼齐平,大火炖。
8.水开15钟后,改小火炖20分钟收汁。
也许之前你没有吃过豆豉红烧黄花鱼,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。