面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示豆鼓芝麻小笼包的做法。
1.12面粉2碗半
2.21凉冷的白糖水里加了酵母粉。
3.1扮好的面粉,待发酵。一个小时左右。
4.2然后拿来扮面粉用。
5.提前准备好的大葱,和姜。还有肉,我准备吧肉剁成肉么。
6.待我准备后剁成的肉么。如图
7.下锅炒过的油,待冷却后放入入下图所示,的材料中,
8.肉么剁好后,拌入提前准备的大葱,和适量炒好的油,在加一点水,水和油可以起到小笼包嫩的作用。
9.把面粉,捏成小坨,待用擀面棒,把它擀成圆形,圆形如果不圆,可以利用家里的不锈钢的盖子,把它盖圆。
10.然后就可以包成我现在所包的,你喜欢方便的形状。待下锅了,在下锅前,在每一个包子顶端放上豆鼓和芝麻。以美观,造型。呵呵
11.下锅蒸芝麻豆鼓包了,大火10分钟就好了。
12.起锅。就可以享受自己做的美食了。
如果你想做豆鼓芝麻小笼包这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。