每当你肚子咕咕叫的时候，你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活，但是你不觉得外面的食物都很单一，吃起来简直味同爵蜡。所以，为了吃得更好，你有必要跟我来学一下清蒸剁椒臭豆腐干的做法。
1.1将发酵后的豆腐干切片待用。
2.2用密封的保鲜盒将豆腐干泡在苋菜水里，放入冰箱发酵3天。
3.先浇上少量的苋菜杆水，再放上葱姜和剁椒，最后再浇上菜籽油。
4.上锅用大火清蒸5分钟。
5.闻得臭吃得香的清蒸剁椒臭豆腐就做好了。
看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？是不是特别想冲进厨房，马上开始动手做清蒸剁椒臭豆腐干。
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